Prova de Mestrado em Tecnologia e Ciência Alimentar

Requerida por Mariana Santos Moreira subordinada ao tema Avaliação da qualidade de produtos à base de carne de suíno através da análise de quebras do processo produtivo, dia 07 de dezembro 2023 pelas 14:00, em ED7-DEB 3.39.

Composição do júri:
Armando Venâncio (presidente)
Joana Martins (arguente)
Ricardo Pereira (vogal-orientador)

Classificação:


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