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Prova de Mestrado em Tecnologia e Ciência Alimentar
Requerida por Susana Isabel Miranda Salgado subordinada ao tema A utilização do ozono na indústria alimentar – caso das queijarias, dia 02 de março 2022 pelas 14:30, em Sala 1.35, Edifício dos Congregados, Braga Centrohttps://videoconf-colibri.zoom.us/j/88490644654.
Composição do júri:
Armando Venâncio (presidente) Célia Soares (arguente) José M. Oliveira (vogal - orientador)
Classificação: 16
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