Prova de Mestrado em Engenharia Biológica

Requerida por Alexandra Vieira da Silva subordinada ao tema Manutenção e melhoria do Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar pelo referencial BRCGS Food – versão 8, numa indústria de recheios de fruta, geleias, brilhos e cremes, dia 24 de fevereiro 2022 pelas 14:30, em Sala 1.35, Edifício dos Congregados, Braga Centro, UMinho.

Composição do júri:
João Monteiro Peixoto (Presidente)
José Maria Marques Oliveira (Orientador)
Martinha Susana Alves Pereira (Arguente)

Classificação: 19


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