Prova de Mestrado em Engenharia Biológica

Requerida por Inês Domingues de Sousa Braga subordinada ao tema Desenvolvimento e aplicação de revestimentos edíveis em componentes alimentares com baixa atividade de água e a sua incorporação em matrizes alimentares hidrofílicas, dia 03 de março 2021 pelas 11:00, em Onlinehttps://videoconf-colibri.zoom.us/j/89089516972?pwd=eU5qVVNNUXJkMy9DT3g5ZFIrVEVCQT09.

Composição do júri:
João Monteiro Peixoto (Presidente)
António Augusto Martins Oliveira Soares Vicente (Orientador)
Joana Teresa Rodrigues Martins (Arguente)

Classificação: 19


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