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Prova de Mestrado em Tecnologia e Ciência Alimentar
Requerida por Maria Beatriz Mendes Lemos subordinada ao tema Desenvolvimento de produtos vegetarianos numa indústria alimentar, dia 11 de dezembro 2020 pelas 16:30, em ED7-DEB 3.39https://videoconf-colibri.zoom.us/j/89554150321.
Composição do júri:
Armando Venâncio (presidente) Ana Sanches Silva (arguente) José A. Teixeira (orientador)
Classificação: 18
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