Prova de Mestrado em Tecnologia e Ciência Alimentar

Requerida por Ricardo Buiza Golegã subordinada ao tema Implementação do sistema HACCP num refeitório de um agrupamento escolar, dia 03 de dezembro 2019 pelas 14:00, em Braga - sala de reunioes DEBBiocheck - Higiene e Segurança Alimentar, Lda.

Composição do júri:
Orientador: Armando Venâncio, Prof. Associado UM
Supervisor empresa: Eng.ª Cristina Almeida, Biocheck, Lda
Técnica Superior de Segurança Alimentar e no Trabalho
Arguente – Doutor Nuno Mateus, Prof Associado com agregação da FCUP
Presidente: Ligia Rodrigues, Prof. Associada com Agregação

Classificação: TCA05/19


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