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Prova de Mestrado em Tecnologia e Ciência Alimentar

Realiza-se, no dia 05 de julho 2018 pelas 10:30, na Braga - sala de reunioes, a prova de Mestrado em Tecnologia e Ciência Alimentar, requerida por Ana Catarina Carvalho subordinada ao tema Cerveja Artesanal Sovina: Estudo de Flavour e Harmonizações com Alimentos.

O júri para esta prova tem a seguinte composição:

Presidente: António Vicente (Prof. Associado c/ Agregação - DEB) Arguente: José Teixeira (Prof. Catedrático - DEB) Orientador: Ligia Rodrigues (Prof. Auxiliar c/ Agregação - DEB)


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