Prova de Mestrado em Tecnologia e Ciência Alimentar

Requerida por Ana Catarina Carvalho subordinada ao tema Cerveja Artesanal Sovina: Estudo de Flavour e Harmonizações com Alimentos, dia 05 de julho 2018 pelas 10:30, em Braga - sala de reunioesSovina.

Composição do júri:
Presidente: António Vicente (Prof. Associado c/ Agregação - DEB) Arguente: José Teixeira (Prof. Catedrático - DEB) Orientador: Ligia Rodrigues (Prof. Auxiliar c/ Agregação - DEB)

Classificação: TCA02/18


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